畫中菜─溥心畬《蔬菜冊》圖稿展

〈畫中菜〉－溥心畬《蔬菜冊》圖稿展       劉梅琴

溥儒（1896 ~ 1963）字心畬，原愛新覺羅氏，清道光皇帝的曾孫，恭親王奕訢的孫子，貝勒載瀅之子，「儒」名為光緒皇帝所賜，因出身皇族，故亦號「舊王孫」。

溥心畬以書畫聞名於世，齋號「寒玉堂」，1930年於北平中山公園水榭首次舉辦畫展，被譽為「北宗山水第一人」、「國畫北派青綠山水正宗首座」，後以「南張北溥」、「渡海三家」稱頌當世。與大千多有合繪之作，晚年大千讚譽其畫藝曰：「柔而能健，俏而能厚，吾仰溥心畬」，可見推崇之高。

溥儒繪畫之成就，歸納有以下幾項特點：一、經學、文史之深厚學養；二、詩書畫相通，嘗言篆籀一體，故得以書法筆法運用變化為畫法，又能將詩意轉化成畫境；三、臨摹；四、無師自悟而得，因有經史、詩書豐厚學養故能曉悟畫藝，進而以技近乎道矣。

其畫作內容廣博、意境雅緻但卻充滿生活意趣，《蔬菜册》便是最生活化的代表，宋代畫僧法常《水墨寫生圖》卷中便描繪魚蝦蔬果等日常食材，讓平凡的食材成為筆墨藝術，為後代畫家所效仿。溥儒《蔬菜册》亦如是，此次〈畫中菜－溥心畬《蔬菜册》圖稿展〉如能將其畫中食材還原為桌上料理，所謂民以食為天，透過溥儒的作品，將藝術視覺美與味覺美結合，讓繪畫化為生命真實的饗宴。

（《蔬菜冊》21件圖稿藏於中國文化大學華岡博物館，《設色菜蔬》8件作品託管於國立故宮博物院） 

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「〈畫中菜〉－溥儒《蔬菜冊》圖稿展」
展期：2020/11/27(五)-2020/12/10(四)
地點：SOL Art Space光空間(105台北市松山區富泰里三民路102巷2號)
開放時間：週二~週日15:00~19:00，週一休館
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